Davićete se u najboljoj pasti na svetu: Najlakše se pravi, a sve sastojke imate, domaćice u jednom samo greše
Foto: Liudmyla Chuhunova / Alamy / Alamy / Profimedia

recept

Davićete se u najboljoj pasti na svetu: Najlakše se pravi, a sve sastojke imate, domaćice u jednom samo greše

Espreso portal vam donosi najbrži, najlakši i najukusniji recept

Objavljeno:

Autentična pasta Alfredo se priprema veoma jednostavno i podrazumeva samo 3 sastojka - sveže rendani parmezan, puter i pasta.

Međutim, kako je vreme prolazilo menjali su se i neki sastojci. Sada je najpoznatija Alfredo pasta sa piletinom.

Espreso portal vam donosi najbrži, najlakši i najukusniji recept za ovo jednostavno, ali veoma ukusno jelo!

Pasta
foto: Printscreen / Youtube I love pasta

Sastojci za Alfredo pastu:

400 g testenine, talatelje

600 g pilećih grudi

1 kašika putera ili margarina

origano, bosiljak, peršun

parmezan

so i biber

Alfredo pasta, Pasta, Testenina
foto: Brent Hofacker / Alamy / Alamy / Profimedia

Za sos:

2 kašike putera ili margarina

4 čena belog luka

3 kašike brašna

450 ml mleka

origano, bosiljak

parmezan

so i biber

Pasta, Alfredo pasta, Testenina, Piletina
foto: Liudmyla Chuhunova / Alamy / Alamy / Profimedia

Priprema paste:

Na samom početku skuvajte pastu.

Istopite puter i dodajte iseckane pileće grudi. Začinite solju, biberom, origanom i bosiljkom. Sve to zajedno kuvajte 8-10 minuta dok se piletina ne bude gotova.

U jednom sve domaćice greše - prave sos u odvojenoj posudi.

Ono što je bitno je da u istom tiganju pravite sos za pastu.

Stavite opet puter pa dodajte usitnjen beli luk. Kuvajte dok luk ne omekša. Dodajte polovinu brašna pa umešajte pa dodajte i drugu polovinu. Dodajte mleko postepeno uz stalno mešanje dok sos ne počne da se zgušnjava.

Dodajte so, biber, origano i bosiljak pa promešajte. Sipajte parmezan i mešajte dok se ne otopi.

Sipajte sos preko skuvane paste, dodajte piletinu i dobro promešajte. Pospite peršunom i parmezanom i uživajte u ovom neverovatnom jelu.

Bonus video:

07:11

Sin koji je zlostavljao majku rekao je jezivu stvar Stručnjaci o nasilju u porodici: Ovi problemi u detinjstvu utiču na odnos

(Espreso / M.S.)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.